El sistema de producción agrícola familiar que impulsa la Municipalidad de Daireaux sigue generando interés en vastos sectores de la sociedad y, esta vez, logró superar las barreras geográficas. Se trata de una modalidad anclada en el desarrollo sustentable de alimentos de manera cooperativa.

La ciudad de la región recibió el pasado viernes 9 de febrero a 27 estudiantes de Geografía de la Universidad de Innsbruck, Austria, interesados en el modelo aplicado al desarrollo sustentable local y la respuesta que viene dando la comunidad deroense a las diferentes crisis económicas que atraviesa el país.

Durante la jornada dialogó con los estudiantes el ingeniero y secretario de Desarrollo, Educación y Empleo, Walter Martín, la cabeza del ambicioso proyecto que encara Daireaux para generar empleo genuino. 

Se trató de un viaje de estudio que tuvo como objetivo abordar temas vinculados a la sustentabilidad, el desarrollo, las alternativas de producción, comercialización y consumo.

En ese marco, los estudiantes austríacos conocieron el mercado NEPAS, la Cooperativa Hortícula y la planta de faena de pollos, cerdos y alimentos balanceados.

Seguir leyendo: Cómo funciona el refugio canino municipal de Daireaux y qué reformas se hicieron

Desde el municipio valoraron la visita de los jóvenes europeos por haber colocado a Daireaux como una ciudad "referente de estudio sobre el modelo de generación de empleo genuino y desarrollo local".

Qué es NEPAS

Nuevas Empresas de Producción Asociativas (NEPAS) es el programa encarado por Daireaux para generar empleo genuino a partir de la producción primaria de huevos, pollos, frutas y hortalizas con fines de abastecimiento del mercado local.

Fue puesto en marcha a fines de abril del año 2023. En ese entonces, Walter Martín había dicho que en el distrito había "una gran posibilidad de venta" de la producción a nivel local, que hasta ese momento era de menos del 5% en pollos y huevos y menos del 10% en frutas y hortalizas.

Desde el municipio impulsaron la creación de cooperativas, facilitaron canales de venta y circuitos de pago y brindaron la infraestructura necesaria para la producción.

"Le damos en comodato las instalaciones, facilitamos las aves que sean necesarias y la gente tiene que cumpir como requisitos querer trabajar, ser responsable, desear que ese sea su medio de vida y asumir que pasan a ser productores y productoras agropecuarias", contaba Martín durante la presentación del programa.

 PRESENTE TE NECESITA 

Parte de la sostenibilidad de este medio es gracias al aporte voluntario de personas que están satisfechas con el servicio que brindamos. Si valorás el trabajo de nuestro equipo, te invitamos a que hagas tu aporte haciendo click acá.