martes 24 de febrero de 2026

EN BOLÍVAR

La Herminia, un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía abrazando a la naturaleza

Con una propuesta rupturista y sobre todo diferente, ha conquistado al público bolivarense.
viernes 27 de diciembre de 2024

La Herminia es un lugar situado a pocos minutos del centro urbano de la ciudad de Bolívar y ofrece una propuesta diferente vinculada a la gastronomía, con opciones para merendar, almorzar y cenar rodeado de naturaleza y tranquilidad. El restó abre sus puertas cada fin de semana, de viernes a domingo. 

Es el primer verano en la trayectoria comercial de La Herminia, que inauguró el 22 de febrero de 2024 y va camino a cumplir su aniversario, lo que convierte al comercio gastronómico en un lugar ideal para momentos especiales, como despedidas, cumpleaños, juntadas o para simplemente disfrutar de una experiencia diferente.

En el último tiempo sumó a su itinerario la noche de los domingos, como propuesta para el cierre del fin de semana. Eva Severini junto a su familia y un gran equipo trabajan cada fin de semana para brindar el mejor servicio, con una carta pensada para los clientes, productos elaborados de calidad y bebidas para todos los gustos.

 

 

La especialidad de la casa es el pan de focaccia, con el que preparan una amplia variedad de sándwiches, pero también se destacan los diferentes cortes a la parrilla y los platos gourmet que se preparan en la cocina. Otro distintivo de La Herminia son las meriendas, con una carta que incluye tortas frescas elaboradas por su maestra pastelera.

Con la llegada del verano, La Herminia ha sido escenario de eventos musicales que marcaron la diferencia por tratarse de experiencias que salen de lo habitual. Una fiesta electrónica y una fiesta con música de épocas fueron dos eventualidades que también convocaron al público a conocer el lugar, con su característica disposición.

 

 

La Herminia, que está pensado como un lugar en el medio del campo y alejado del centro urbano de Bolívar, también brinda la posibilidad de realizar eventos privados cada semana, con un servicio exclusivo y abierto a las pretensiones de los clientes que llegan. Muchas personas lo eligen para celebraciones grupales y fechas especiales.

Cada fin de semana, La Herminia abre sus puertas los viernes y sábados de 18:30 horas hasta la medianoche, mientras que los domingos trabajan de 13 a 16 horas y de 19:30 a 23. El sitio gastronómico está ubicado en calle 6 n° 1181, barrio Las Cavas, y el número para las reservas es 2314-575127.

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