BOLÍVAR
Cuándo es y cuáles son los premios del próximo Concurso de Asado en la Expo Rural 2024
En el marco de la 95º Expo Rural de Bolívar que tendrá lugar desde el 7 al 15 de septiembre, se anunció una nueva edición del Concurso de Asado. La institución dio a conocer los detalles de la competencia que entregará en total $400.000 en premios, divididos en $250.000 para el primer puesto y $150.000 para el segundo.
El Concurso de Asado tendrá lugar el domingo 15 de septiembre, mismo día en que está prevista la Jineteada 2024, que estará apadrinada por Guillermo Ferro y 'Nano' Solá, y tendrá la animación a cargo de Marcelo Pellejero.
Al igual que en años anteriores, el objetivo del concurso es que participen en equipos de dos personas hombres y mujeres mayores de 16 años que de forma amateur y/o profesional disfrutan de este arte culinario tradicional de la gastronomía argentina. La participación tiene un costo de $15.000 por cada integrante del equipo y la suma deberá ser abonada por los participantes en el momento de completar la planilla de inscripción.

Desde la organización suministrarán el corte de carne vacuna que será entregado por sorteo a las 8 horas y puede ser costillar, vacío o tapa. Por su parte, las y los participantes deberán entregar al jurado la carne asada a las 12 horas. Durante el concurso, quienes hagan el asado serán observados por el jurado desde el inicio de la competencia y finalizada la competencia, se anunciará quienes ganaron la edición 2024.
También serán materia de evaluación la metodología a utilizar para la cocción, las habilidades de las y los asadores, la vestimenta y el comportamiento mientras realicen el asado a la estaca o también conocido como 'a la cruz'.
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Los cupos para participar son limitados a veinte equipos. Quienes así lo deseen pueden inscribirse en las oficinas de la Sociedad Rural de Bolívar ubicadas en avenida Mariano Unzué 60 o comunicarse a los números de teléfono 02314 15 625518 o 02314 15 517784.
Cabe destacar que en ediciones anteriores del Concurso de Asado organizado por la Sociedad Rural de Bolívar, participaron además de los equipos locales, asadores de diferentes ciudades de la provincia de Buenos Aires y del país.
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