Esteban Gutiérrez, el maestro pizzero de la Vizcaína, otra vez en la TV Pública: “Bolívar es un pueblo divino”
Esteban Gutiérrez, maestro pizzero del resto-bar bolivarense La Vizcaína, participó este jueves del programa Cocineros Argentinos que se emite por la Televisión Pública. La invitación se dio por el Día del Pizzero, que se celebra cada 12 de enero en memoria de la fundación, en 1946, del Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros.
Esteban tuvo la oportunidad de celebrar su día en la televisión, aunque no fue la primera vez que pisa un estudio. El pizzero de La Vizcaína concurrió al ciclo Cocinero Argentinos anteriormente en varias ocasiones. Además, participó de programas como Cocineros de noche y MasterChef.
El el programa, el cocinero oriundo de Buenos Aires y vecino de Bolívar, destacó que cuando llegó a la ciudad tuvo “un recibimiento hermoso. La estamos rompiendo con las pizzas y es un pueblo divino”.
También, comentó que llegó a Bolívar por un asesoramiento y se quedó a vivir. “Fui con toda la familia que llevé medio engañada por un fin de semana y no volvimos más”, dijo entre risas.
El maestro pizzero aprovechó su aparición en la Televisión Pública para mandar saludos “al pueblo de Bolívar”, a sus compañeros y a sus amigos que vieron el programa en vivo desde México y Perú.
Esteban se dedica al rubro gastronómico desde los 15 años. Antes de radicarse en Bolívar trabajó en El Cuartito, histórica pizzería porteña. Su llegada a la televisión se dio por la fama que tenía la pizzería oriunda de Capital Federal. “Venían medios de todas partes del mundo a grabar y me gustaba estar delante del lente”, manifestó a PRESENTE hace un tiempo.
